Over The Green House
Restaurant The Green House in Utrecht is een circulair restaurant waar onze chefs de lekkerste gerechten bereiden met de puurste ingrediënten. De ingrediënten zijn afkomstig uit de regio Utrecht en van onze eigen Urban Farm. Verser kan niet! In ons duurzame restaurant geniet je de hele dag door van lekker eten en drinken in een gastvrije, comfortabele en groene omgeving. Of je nu doordeweeks lekker komt genieten of in het weekend, het kan bij ons allemaal!
We zijn een green hub waar je elkaar ontmoet, inspireert en de mogelijkheid hebt om zakelijke besprekingen te houden of events te organiseren. Een circulaire plek waar je geïnspireerd raakt door verhalen en ontmoetingen over hoe het ook anders, socialer en duurzamer, kan.
Kortom, een plek waar duurzaamheid in al haar groene vormen samenkomt.
Openingstijden:
Maandag t/m Vrijdag: 10:00 – 22:00 uur
Zaterdag: 11:30 – 22:00 uur
Zondag gesloten
►
Explore 3D Space
Volledig Circulair
Het paviljoen van The Green House is volledig circulair en zeer duurzaam gebouwd. The Green House krijgt na 15 jaar weer een nieuwe bestemming. Passend bij het tijdelijke karakter is het volledige paviljoen demontabel. Ook wordt zo veel mogelijk gebruik gemaakt van hergebruikte materialen. Zo komt de glazen gevelbekleding van de voormalige naastgelegen Knoopkazerne. En worden zo veel mogelijk producten geleased of geleverd naar gebruik en blijven daarmee in bezit van de leverancier, met een volledig circulair businessmodel als resultaat. Lees meer over de bouw en de initiatiefnemers van The Green House.
Het team
Gastvrijheid staat centraal in The Green House. We willen dat iedereen het naar zijn zin heeft en zich thuis voelt. Dat is uiteindelijk ook waar The Green house voor staat: een gastvrije en inspirerende plek voor iedereen. Het team zorgt ervoor dat gasten iedere dag weer waardevolle momenten beleven in The Green House.
Geen verspilling van talent
We werken samen met The Colour Kitchen dat zich inzet tegen de verspilling van talent. Dit doen ze door onbenut talent, dat nu op de bank thuis zit, een nieuwe kans te geven. Bij The Green House geloven wij in deze boodschap en streven ernaar dat 20% van het team bestaat uit mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
Aangeboden: podiumplek voor groene pioniers
Wil jij je verhaal kwijt over jouw oplossing in de energie of mobiliteitstransitie? Wil je aandacht vragen voor de problemen van de fair fashion industrie of voedselverspilling? Heb je een geweldig circulair product ontwikkeld? Wil je een workshop organiseren die bijdraagt aan een betere wereld? Dat kan! Wij bieden jou een podiumplek!
Werken bij The Green House
Is het jouw passie om iedere dag onze gasten waardevolle momenten te bezorgen? We zoeken versterking voor ons gastvrije en enthousiaste team! Een mooie kans om onderdeel te zijn van een vernieuwend circulair horecaconcept in het hart van Utrecht. Durf jij deze uitdaging aan? Kom dan werken bij The Green House!
We komen graag met je in contact! Voor meer informatie kun je contact opnemen met ons via telefoonnummer 030 – 669 55 41 of stuur een mail naar werkenbij@albron.nl.
